Lassen Sie Ihren Garten zum essbaren Eldorado aufblühen, packen Sie Ihre Vorratskammer voll mit den umwerfendsten Geschmäckern und erfahren Sie, wie unglaublich gut es sich anfühlt, zum Frühstück in ultrakrosses, selbst gebackenes Brot zu beißen.
Selbstversorgung klingt eine Nummer zu groß für Sie? Keine Angst. Es geht nicht darum, von heute auf morgen das komplette Leben umzukrempeln – sondern darum, was einem selbst guttut. Alles, was Marie Diederich hier vorstellt, ist tausendfach erprobt und funktioniert. In mehr als 40 ausführlichen Pflanzenporträts erfährt man alles rund Pflege, Ernte und Vermehrung von Kartoffeln, Mangold, Buschbohne und Co. Sehnen Sie sich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu machen, um die Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor Sie eine Runde durch den Garten drehen, rote Tomaten pflücken und ein paar frische Kräuter aus dem Beet zupfen?
Ja, Selbstversorgung klingt fantastisch – und für viele tatsächlich nur nach einer Traumvorstellung. Marie Diederich hat es selbst vor einigen Jahren gewagt und ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Ihr Resümee? Gar nicht so schwer. Und: Für jeden umsetzbar. Viele Wege führen zur Selbstversorgung. Jetzt geht es nur noch darum, zu checken, was Sie brauchen, wohin Sie wollen – und sich Ihren persönlichen Lieblingsweg auszusuchen.
Marie Diederich
312 Seiten
€ 29,95
ISBN 978-3-7066-2682-8
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
